¡H! Cava Brut

59,00 DKK ~~99,95 DKK~~

Vejl. udsalgspris 99,95 DKK

¡H! Cava Brut er en økologisk cava fra Penedès, fremstillet på de klassiske druer xarel·lo, macabeo og parellada. I duften møder du friske noter af grønne æbler, pære, citrus og hvide blomster. Smagen er tør, rank og sprød med livlig syre og fint integrerede bobler. En elegant, velbalanceret cava, der nydes bedst afkølet ved 6–8°C og passer særligt godt til fisk, skaldyr, fjerkræ, pasta og lette retter.

Model/Varenr.: 1369

Beskrivelse

¡H! Cava Brut er en økologisk, traditionelt fremstillet cava fra Penedès i Spanien – et område kendt for at levere mousserende vine med både finesse og friskhed. Vinen er lavet på de klassiske cava-druer xarel·lo, macabeo og parellada, som tilsammen skaber en harmonisk balance mellem frugt, syre og struktur.

Duften er fyldig og indbydende med aromaer af sprøde grønne æbler, pære, frisk citrus og fine florale toner af hvide blomster. I munden er vinen knastør og elegant, båret af en ren og livlig syre, der giver et friskt udtryk. Boblerne er små, vedvarende og silkebløde, hvilket bidrager til en raffineret og velintegreret mousse. Eftersmagen er ren med et strejf af frisk frugt og mineralsk lethed.

¡H! Cava Brut er et alsidigt valg til bordet og passer fremragende til fisk, skaldyr, salater, pasta og fjerkræ. Den fungerer også som et forfriskende glas til aperitif. Serveres bedst afkølet ved 6–8°C for at fremhæve dens sprøde, frugtige karakter.

Passer til