Novas Gran Reserva Carmenére
Novas Carménère er en økologisk rødvin fra Colchagua Valley. Dyb mørkerød med intense noter af mørke bær og et strejf af toast. Smagen er blød, fyldig og velbalanceret – perfekt til mellemfyldige kødretter.
92 point
James Suckling
Novas Gran Reserva Sauvignon Blanc
En fantastisk Sauvignon Blanc fra Antonio Valley i Chile. Her kan du se frem til en fyldig og tæt smag med en god syre, der giver en frisk vin med en god og eftersmag. I duften finder du ananas, grapefrugt, pærer samt et strejf af grøn chili og hvid peber. Server til retter med fisk og skaldyr, kylling med årstidens grønt eller som aperitif.
Novas Gran Reserva Chardonnay
Chardonnay med lys gylden farve og noter af figen og fersken. Smagen er blød og fyldig med mineralske nuancer og en lang, behagelig eftersmag. Perfekt til fisk, skaldyr, salater, fjerkræ – eller et glas i solen på terrassen.
Coyam NO 20 Limited Edition
En elegant og kompleks vin med duft af kirsebær, blommer, blåbær og brombær, ledsaget af friske strejf af mynte, sort peber, læder og blyant. Smagen er frugtrig med frisk syre, god koncentration og struktur, der giver en lang og vedvarende eftersmag.
Peyrassol La Croix Rosé
Med sin smukke lyserøde farve med blålige strejf byder vinen på en duft af stenfrugt, jordbær og mineralske noter. Smagen er frisk og tør med kraftige noter af røde bær og citrus.
Vilarnau Cava Brut Reserva
En økologisk kvalitets-cava fra den lille producent, Castell de Vilarnau på druerne macabeo, parellada og xarel-lo. En behagelig tør cava, hvor duft og smag bærer præg af druernes fyldige modenhed afbalanceret af en god syreprofil.
Vinder af 'bedste Cava' ved The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2019.
.png)