Goodfellow House Block


525,00 DKK 599,00 DKK

Vejl. udsalgspris 599,00 DKK

Goodfellow House Block 2019 er en elegant Pinot Noir fra Whistling Ridge-marken i Oregon. Med en bleg granatrød farve og duft af rosenparfume, ribs og orangeskal byder den på en pirrende og vægtløs smag. Perfekt til lette retter som fjerkræ, lam eller fyldigere fiskeretter.

Model/Varenr.: 1010

Beskrivelse

Goodfellow House Block 2019 er en eksklusiv Pinot Noir fra den historiske Whistling Ridge-mark i Oregon, USA. Vinstokkene, der oprindeligt blev plantet på egne rødder, har over tid kæmpet mod phylloxera, hvilket gør denne vin unik og sjælden. Årgangen 2019 er lavet på druer fra både gamle, døende og nyplantede stokke, hvilket tilføjer en usædvanlig kompleksitet til vinen.

Med kun 113 producerede kasser er denne vin en ægte perle. Den har modnet 18 måneder på franske egetræsfade og præsenterer en bleg granatrød farve med en delikat bouquet af rosenparfume, ribs, stevnskirsebær, skovjordbær og orangeskal, suppleret med mineralske og krydderurteagtige noter. Smagen er vægtløs, saftig og kompleks med en ungdommelig spændstighed, der fascinerer.

Server den sval og gerne dekanteret i flere timer. Velegnet til det lettere køkken som fjerkræ, fuglevildt, lam eller fyldige fiskeretter, eller prøv den med en udfordring som kaninragout for en uforglemmelig smagsoplevelse.

Anmeldelser

92 point
Robert Parker

Passer til

Information

Land USA
Passer til (ikoner) Fisk, Fjerkræ, After-Dinner
Drue Pinot Noir
Årgang 2019
Alkohol 12,5 %
Indhold 75 cl.

Skal varerne pakkes ind?

Se udvalget af gaveindpakning her

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

VIND et fyldt vinkøleskab til en værdi af 15.000,-!

Deltag ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev via formularen nedenfor. Læs mere om konkurrencen her.