Upupa

99,95 DKK

Vejl. udsalgspris 99,95 DKK

Upupa har en smuk intens rubinrød farve. Duften byder på modne mørke bær, blommer og kirsebær, mens smagen er blød, saftig og fyldig. En fornøjelse for ganen, der passer perfekt til krydret mad og smagfulde saucer.

Model/Varenr.: 1095

Beskrivelse

Upupa er opkaldt efter en farverig fugl, der ofte kan ses blandt Italiens vinmarker. Denne vin er lavet på druerne cabernet sauvignon, sangiovese og barbera. En stor del af druerne har tørret i tre måneder for at intensivere smagsprofilen, og efter gæringen har vinen modnet i otte måneder på egetræsfade. Resultatet er en vin med en intens rubinrød farve, en indbydende duft af modne mørke bær, blommer og kirsebær, samt en blød, saftig smag med god fylde. En vin, der virkelig fornøjer ganen og er ideel til krydrede retter og velsmagende saucer.

Roberto Sarotto er en vinmager af guds nåde med stor succes i Danmark. Det skyldes både den høje kvalitet og den gode smag. Roberto Sarotto er hjernen bag og ejeren af Cantina Sarotto, der råder over 50 hektar vinmarker i Barolo, Barbaresco og Neviglie e Gavi. Familiens historie går tilbage til 1700-tallet og Guiseppe Sarotto, som efterlod sig en vinmark, der blev delt af hans tre sønner.

Anmeldelser

Tidligere Irma-favorit!

94 point
Luca Maroni

Passer til