Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines Jean-Claude Boisset 2023

240,00 DKK

212,00 DKK 6 stk.

Vejl. udsalgspris 240,00 DKK

En elegant og frugtrig vin, der tilbyder intense aromaer af modne røde frugter som kirsebær og brombær, med et strejf af peber. Den har silkebløde tanniner og en dejlig friskhed. Lagret på franske egetræsfade, er denne vin en perfekt repræsentant for den klassiske Pinot Noir fra Bourgogne.

Model/Varenr.: 1147

Beskrivelse

Bourgogne Pinot Noir Les Ursulines Jean-Claude Boisset er en fremragende vin lavet på 100% Pinot Noir fra 35-40 år gamle vinstokke, dyrket på en ler- og kalkstensjordbund i Bourgogne. Denne vin er resultatet af en omhyggelig vinfremstilling, hvor druerne håndplukkes, sorteres og presses nænsomt, hvilket resulterer i en vin med en dyb, mørkerød farve og en kompleks bouquet af modne røde frugter som kirsebær og brombær, krydret med lette pebernoter. Smagen er fyldig med silkebløde tanniner og en opfriskende friskhed, hvilket gør den perfekt til både mad og som et selvstændigt glas. Vinen lagres i 7 måneder på franske egetræsfade, hvor 10% af fadene er nye og let ristede, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til smagsprofilen. Dette er en Pinot Noir, der virkelig afspejler Bourgognes unikke terroir.

Passer til