Burmester Ensaio No. 01

134,95 DKK

108,16 DKK 6 stk.

Vejl. udsalgspris 129,95 DKK

Ny, kompleks hvidvin fra Burmester – lavet på Alvarinho og Sercial fra højtbeliggende vinmarker i Douro. Frisk, tropisk og elegant.

BLAND 6 FLASKER FOR 600,-

Model/Varenr.: 1205

Beskrivelse

Burmester Ensaio No. 01 er en spændende nyhed fra det traditionsrige portvinshus Burmester, som med denne vin tager et friskt skridt ind i hvidvinsverdenen. Navnet "Ensaio" betyder ”eksperiment” på portugisisk, og No. 01 henviser til, at dette er den allerførste udgave i serien – og hvilken debut!

Vinen er lavet på 65 % Alvarinho og 35 % Sercial, udelukkende fra Burmesters egne højtliggende vinmarker (500 meter over havet) ved Quinta do Arnozelo i Douro-dalen. Den kølige højde giver druerne en naturlig friskhed og høj syre, som er med til at skabe balance og elegance.

Alle druer er håndhøstede og omhyggeligt sorteret i kælderen. Resultatet er en kompleks og aromatisk hvidvin med noter af tropiske frugter, en fin mineralitet og et forfriskende syreindhold.

Burmester Ensaio No. 01 er særligt velegnet til fisk, skaldyr, lyst kød (f.eks. kylling med svampe) og det asiatiske køkken – eller bare som et spændende glas i godt selskab.

Anmeldelser

Bland 6 flasker for 649,-

Passer til