Mas Lasta AOP Languedoc

229,00 DKK

Vejl. udsalgspris 229,00 DKK

Mas Lasta skaber terroir-tætte vine fra gamle vinstokke i Saint-Privat, højt over Middelhavet. Økologisk dyrket med respekt for naturen – friskhed, dybde og balance i hver dråbe.

Model/Varenr.: 1300

Beskrivelse

Mas Lasta AOP Languedoc er resultatet af Anne-Laure Sicards vision om at forene gamle vinstokke, bæredygtighed og terroir. Vinmarkerne ligger 450 meter over havet ved Larzac-plateauet, omgivet af egetræer, olivenlunde og naturlige kilder. Den høje beliggenhed giver vinene en usædvanlig friskhed og balance, selv i de varme somre.

Druerne håndhøstes og vinificeres parcelle for parcelle, hvilket bevarer områdets mangfoldighed. Modningen sker i en blanding af fade, kar og sandstenskeramiske æg, der bidrager til vinens særlige tekstur og kompleksitet.

Anne-Laure Sicard bringer global erfaring fra bl.a. Château Latour, Spanien og Australien ind i arbejdet – kombineret med en stærk forankring i Larzac-terroiret. Resultatet er levende og karakterfulde Languedoc-vine, hvor natur og håndværk går hånd i hånd.

Anmeldelser

Øko

Passer til

Information