Angelo Negro - Serra Lupini

259,00 DKK

190,00 DKK 3 stk.

Vejl. udsalgspris 259,00 DKK

Intens strågul farve.
I næsen findes aromaer af gule frugter, hovedsageligt fersken
kombineret med akacieblomster og tropiske frugter.
Smagen er blød og vedholdende
med en behagelig, mineralsk finish.

Model/Varenr.: 568

Beskrivelse

Huset råder over 70 hektarer vinmarker, som er
fordelt over de nærliggende kommuner i Piemonte.
Vinmarkernes fremragende placeringer,
samt det vigtige arbejde i markerne og i kælderen,
giver liv til vine, som er fyldt med karakter.
Stilen hos Angelo Negro er klassisk for området, men med små hint af
moderne vinfremstilling, som for eksempel brugen af barriques. Brugen af
délestage under macerationen giver vinene en friskhed og livlighed, som
man sent glemmer. Délestage er en gærings og macerationsteknik, hvor
vinen aftappes til anden tank og derefter pumpes tilbage. Dette udtrækker
nænsomt smagsstoffer, farve og tannin fra druerne og giver en lettere,
mere frugtig karakter til vinen.Azienda Agricola Angelo Negro & Figli er
garanter for en autentisk, piemontesisk vin-oplevelse