Pocas Vintage 2003

295,00 DKK ~~449,00 DKK~~

Vejl. udsalgspris 449,00 DKK

Poças Vintage 2003 er en førsteklasses portvin fra Douro-dalen, Portugal. Denne vintage portvin præsenterer en dyb rubinrød farve og tilbyder komplekse aromaer af modne sorte frugter, chokolade og krydderier. Smagen er kraftfuld og intens med velintegrerede tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. Ideel til lagring og særlige anledninger.

Model/Varenr.: 871

Lagerantal: 10

Beskrivelse

Poças Vintage 2003 er et fremragende eksempel på en vintage portvin fra det velrenommerede Poças hus, beliggende i den berømte Douro-dal i Portugal. Årgang 2003 var karakteriseret ved varme og tørre forhold, hvilket resulterede i druer af høj kvalitet med intens koncentration og modenhed.

Denne portvin har en dyb rubinrød farve, der afspejler dens ungdom og potentiale for langvarig lagring. På næsen præsenterer den komplekse aromaer af modne sorte frugter såsom brombær og kirsebær, sammen med noter af chokolade, kaffe og subtile krydderier, hvilket giver en indbydende og rig duftprofil.

I munden er Poças Vintage 2003 fyldig og kraftfuld, med intens frugtsmag og velintegrerede tanniner, der giver struktur og balance. Smagen udvikler sig med lag af mørk chokolade, blommer og en antydning af peber, hvilket fører til en lang og vedvarende eftersmag, der afsluttes med en behagelig sødme.

Denne vin er perfekt til at nyde nu, men har også et stort potentiale for yderligere udvikling med alderen. Den er ideel til særlige anledninger og kan lagres i mange årtier for at opnå endnu større kompleksitet og dybde.

Serveringsforslag: Poças Vintage 2003 passer godt til stærke oste, mørk chokolade og rige desserter. Den kan også nydes alene som en meditativ afslutning på et måltid. For optimal nydelse anbefales det at dekantere vinen, da den kan have bundfald på grund af sin alder og ufiltrerede karakter.

Passer til