Marqués de Cáceres Crianza


149,00 DKK
75,00 DKK 6 stk.

Vejl. udsalgspris 149,00 DKK

Denne Rioja kommer fra små vinmarker i Rioja Alta og Rioja Alavesa, hvor gamle vinstokke og lavt udbytte giver ekstra intensitet. Druerne høstes nænsomt i hånden og vinificeres med en maceration på 20 dage for ekstra farve og aroma. Efter malolaktisk gæring lagres vinen 12 måneder på en blanding af franske og amerikanske egetræsfade, efterfulgt af mindst et år på flaske. Smagen er fyldig med aromaer af ristet egetræ, krydderier, rød frugt og lakrids, med en lang, silkeblød eftersmag. Serveres ved 16 grader.

Model/Varenr.: 944

Beskrivelse

Denne udsøgte Rioja stammer fra mindre vinmarker i Rioja Alta og Rioja Alavesa, hvor gamle vinstokke og lavt udbytte sikrer en intens og karakterfuld vin. Druerne høstes nænsomt ved håndkraft for at bevare deres fulde smagspotentiale, hvorefter de afstilkes og gennemgår en alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke ved kontrollerede temperaturer. En 20 dages maceration tilfører ekstra farve og aroma, mens den malolaktiske gæring foregår på både nye og brugte franske og amerikanske egetræsfade. Vinen lagrer herefter 12 måneder på fade – 60% franske og 40% amerikanske, hvoraf 25% er nye. Efterfølgende hviler vinen mindst et år på flaske for at opnå perfekt balance.

Smagsmæssigt præsenterer vinen flotte, dybe aromaer med noter af ristet egetræ, krydderier, moden rød frugt og et strejf af lakrids. Den har en fyldig krop med elegante og velintegrerede tanniner, der munder ud i en lang og silkeblød eftersmag. Denne vin er ideel til servering ved 16 grader og vil imponere med sin harmoniske struktur og komplekse smagsprofil.

Anmeldelser

94 point
GourmetGuide 2021

93 point
Decanter

92 point
James Suckling

GULD
Mundus Vini

GULD
Berlin Wine Trophy

GULD
Shanghai Wine Awards

Passer til

Information

Land Spanien
Passer til (ikoner) Oksekød, Ost, Pizza
Distrikt Rioja
Drue Tempranillo
Alkohol 14 %
Indhold 75 cl.

Skal varerne pakkes ind?

Se udvalget af gaveindpakning her

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

VIND et fyldt vinkøleskab til en værdi af 15.000,-!

Deltag ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev via formularen nedenfor. Læs mere om konkurrencen her.