Hvor forskelligt kan Chardonnay egentlig smage? Det kan du finde ud af med denne spændende smagekasse, der indeholder 6 nøje udvalgte Chardonnay-vine fra Frankrig, Chile og USA.
Chardonnay er en af verdens mest populære og alsidige grønne druesorter, og det er der en god grund til. Afhængigt af klima, jordbund og vinmagerens arbejde kan druen give alt fra sprøde, friske og mineralske hvidvine til fyldige, cremede og komplekse vine med noter af moden frugt, smør og egetræ.
I denne smagekasse har vi samlet seks forskellige fortolkninger af Chardonnay, så du kan opleve druens mange facetter. Du kommer blandt andet omkring det klassiske Bourgogne, det solrige Sydfrankrig, Chile og Washington State i USA.
En oplagt smagekasse til en hyggelig vinsmagning med vennerne, en gave til Chardonnay-elskeren eller til dig, der gerne vil blive klogere på din egen vinsmag.
I kassen finder du:
Prosper Maufoux Mâcon-Villages 2024:
En elegant og charmerende Chardonnay fra det sydlige Bourgogne, skabt af den anerkendte vinmager Nadine Gublin. Vinen byder på indbydende aromaer af citrus, saftige æbler, pærer og hvide blomster. I smagen kommer der yderligere nuancer af honningmelon, fersken og ananas, ledsaget af ristede mandler og fine mineralske toner. En cremet og harmonisk hvidvin med flot friskhed og en lang eftersmag. Perfekt til fisk, skaldyr og lyst kød.
Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay:
En flot Chardonnay fra Ardèche i det sydlige Frankrig, fremstillet af det traditionsrige Bourgogne-hus Louis Latour. Druerne kommer fra vinmarker med kalkholdig jordbund, som giver vinen en elegant og frisk karakter. Duften byder på æbler, citrus og blomster, mens smagen er rund og harmonisk med noter af melon, fersken og moden frugt. En dejlig fyldig Chardonnay, der kombinerer burgundisk elegance med et blødere og mere imødekommende udtryk. Velegnet til fisk, fjerkræ og cremede retter.
Sleight of Hand Cellars The Enchantress Chardonnay 2022:
En eksklusiv amerikansk Chardonnay fra Washington State, skabt på druer fra mere end 40 år gamle vinstokke i French Creek Vineyard i Yakima Valley. Vinen imponerer med elegante aromaer af Meyer-citroner, friske grønne æbler, abrikoser og mineralske noter af våde sten. Den har lagret 11 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 12 % var nye, hvilket giver ekstra kompleksitet uden at overdøve den friske frugt. Resultatet er en raffineret og velbalanceret Chardonnay med både dybde, friskhed og finesse. Vinen har opnået 91 point hos Northwest Wine Report.
Maison Belvrey Bourgogne Chardonnay:
En klassisk og elegant Chardonnay fra Bourgogne, hvor friskhed, finesse og mineralitet er i centrum. Druerne kommer fra udvalgte vinmarker i Bourgogne og vinificeres skånsomt for at bevare deres naturlige friskhed. I glasset byder vinen på indbydende aromaer af citrus, grønne æbler og hvide blomster med diskrete strejf af hasselnød og smør. Smagen er frisk og velafbalanceret med en let cremet struktur og en fin mineralsk afslutning. En alsidig hvidvin, der passer fremragende til skaldyr, fisk, kylling og cremede pastaretter.
Carmen Insigne Chardonnay:
En indbydende chilensk Chardonnay fra det traditionsrige vinhus Viña Carmen. Vinen repræsenterer den frugtrige og imødekommende stil, som har gjort chilensk Chardonnay populær blandt hvidvinselskere. Her får du en Chardonnay med en behagelig balance mellem friskhed og fylde, hvor den modne frugt er i centrum. En alsidig hvidvin, som egner sig godt til både hyggelige stunder, fisk, fjerkræ og lette retter.
Les Peyrautins Chardonnay:
En fyldig og charmerende Chardonnay fra Pays d'Oc i Sydfrankrig, hvor solrige vinmarker giver druerne masser af moden frugt og karakter. Vinen byder på indbydende aromaer af melon, ananas og citrus, som suppleres af cremede noter fra let ristet egetræ. Smagen er intens, rund og blød med en flot friskhed, der giver en dejlig balance til den fyldige frugt. En yderst imødekommende Chardonnay, som passer perfekt til smagfulde fiskeretter, stegt fjerkræ eller som et godt glas i sig selv.
Med denne Chardonnay-smagekasse får du seks forskellige hvidvinsoplevelser samlet i én kasse. Smag vinene op imod hinanden, og oplev hvordan klima, vinområde og vinmagerens valg kan skabe vidt forskellige udtryk af den samme drue.
Er du mest til den friske og mineralske stil fra Bourgogne, den bløde og frugtrige Chardonnay fra varmere områder eller den mere komplekse amerikanske stil? Her er der rig mulighed for at finde din favorit!
.png)
