Flat Rock Oyster Chardonnay

195,00 DKK ~~299,00 DKK~~

Vejl. udsalgspris 299,00 DKK

Mineralsk og frisk Chardonnay skabt til østers og skaldyr – fra vinmarker med fossile aflejringer og med elegant brug af gærrester (lees) for ekstra dybde.

Model/Varenr.: 1206

Beskrivelse

Flat Rock Cellars Oyster Chardonnay er en vin, der er skabt med ét klart formål – at fremhæve og løfte oplevelsen af østers og andre skaldyr. Denne canadiske Chardonnay kommer fra vinmarker med jordbund rig på fossile aflejringer, herunder gamle muslingeskaller, hvilket bidrager til vinens naturlige mineralitet og havpræg.

I kælderen er vinen gæret og lagret med gærrester (lees), hvilket giver en cremet tekstur og kompleksitet, der smyger sig perfekt omkring delikate smage fra skaldyr og fisk. Resultatet er en frisk, mineralsk og elegant Chardonnay med noter af citrus, salt og en let nøddeagtig finish.

Med sine 12 % alkohol og balancerede syre er denne vin både raffineret og alsidig – og et oplagt valg til enhver skaldyrsentusiast. Drik den til østers, muslinger, rejer eller blot som et glas i solen med smagen af hav og håndværk.

Passer til