Allerede i glasset imponerer Il Bugiardo med en intens og mørk kirsebærrød farve.
Duften inviterer indenfor med en koncentration i Amarone-ligaen af violer, kirsebær, blåbær, blomme og rosin.
Et par slyngture rundt i glasset åbner yderligere for delikate strejf af vanilje, mørk chokolade, urter og tobak.
Vinen lander blødt i munden med sin skønne, krydrede bærsødme, der smager ekstra meget igennem takket være årgangens perfekt modne druer.
Finishen er som en god Amarone med længde, fylde og nuancerigdom! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
94 point. Ultraseriøs Ripasso. Glem alt om at betragte denne som en 2. vin til Amarone. Denne vin ejer sin egen plads i porteføljen." - Winewherever
"93 points." - Best Italian Wines Annuario
"93 point. Hvis man tænker, at Ripasso er en 2. vin til Amarone, så modbeviser denne 100% sikkert denne påstand" - Mad & Monopolet
"93 point. "RIPASSO MED FOKUS OG KÆRLIGHED... Her er det klassikeren Il Bugiardo i en ny årgang, der begejstrer mig ... Rigtig flot Ripasso, der er behandlet som mere end bare en rest fra Amarone-produktionen. Det her er vin, der er skabt med fokus, kærlighed og masser af passion" - Flaskehalsen
”91 points. A lush, plump texture on the palate. Fine tannins and good acidity contribute to its overall balance and structure." – Wine Enthusiast (tidl. årg.)
"91 point. Har intensitet og kraft som en Amarone, men vinen er mere sprød i syren og knapt så tung som gennemsnittet af Amaroner... Drikker flot nu men vil vinde ved lagring" – Vinhulen (tidl. årg.)
"★★★★★ Buglionis ripasso er lavet på den rigtige måde med kvaset fra amaronefremstillingen tilsat den "færdiggærede" valpolicella. Basevin og amaronekvas må have høj kvalitet ... En enormt vellykket ripasso" - René Langdahl, GASTRO
"4,1 stjerner" - Fra mere end 10.000 brugere på Vivino!
Så bliver Ripasso ikke større!
Kvaliteten i denne testvinder-årgang er helt eminent og den slår sågar flere Amaroner i testsmagningen.
Det bekræfter bare endnu engang, at Buglioni har valgt det helt perfekte navn til denne vin.
”Il Bugiardo” fik tilnavnet ”løgneren”, da en kendt sommelier smagte vinen, og udbrød: ”If this is not Amarone, then it is a lying wine!"
Snyd ikke dig selv for denne frugtdrevne rekord-Ripasso, hvor kvaliteten næsten er for god til at være sand.
Økologisk, silkesmooth og med bærsødme i lange baner.
.png)
