Barros Colheita Port 2009 er en forførende og lagret tawny-port fra et af Portugals mest respekterede portvinshuse. Barros er kendt for deres dygtighed i at skabe elegante, fadlagrede portvine, hvor årgangens karakter får lov til at skinne igennem – og 2009 er ingen undtagelse.
Vinen har i mange år modnet på egetræsfade, hvilket giver den sin karakteristiske dybe ravfarve og en kompleks aroma, hvor tørret frugt, karamelliserede nødder, figner, rosiner og orangezest smelter sammen i en duft, der både er rig og raffineret.
Smagen er blød, nuanceret og silkeblød, med lag på lag af nøddepræg, sødmefuld frugt, let krydring og en elegant syre, der giver perfekt balance. Den lange fadlagring har afrundet vinen og tilført en lang, cremet og harmonisk finish, der bliver hængende og inviterer til en ekstra mundfuld.
Velegnet til: desserter med nødder, karamel, tørret frugt, crème brûlée, blåskimmelost – eller som en luksuriøs nydelse for sig selv.
Barros Colheita 2009 er en fremragende gavevin og en oplevelse for enhver portvinselsker, der sætter pris på modenhed, finesse og årgangskarakter.