Tag på en smagsrejse gennem Bourgogne med denne eksklusive smagekasse fra det traditionsrige vinhus Louis Latour. Her får du tre forskellige hvidvine på Chardonnay-druen, der hver især viser, hvorfor Bourgogne er et af verdens mest berømte vinområder.
Maison Louis Latour blev grundlagt i 1797 og er i dag et af Bourgognes mest anerkendte vinhuse. Med generationers erfaring og en stor respekt for områdets forskellige vinmarker skaber Louis Latour vine, hvor elegance, friskhed og områdets særlige karakter er i centrum.
I denne smagekasse har vi samlet tre spændende Chardonnay-vine fra forskellige dele af Bourgogne. Selvom de alle er fremstillet på samme drue, byder de på forskellige smagsoplevelser. Fra den sprøde og mineralske Chablis i nord til den mere fyldige og afrundede stil fra Côte Chalonnaise.
Smagekassen er oplagt til en hyggelig vinsmagning, hvor du kan opleve forskellene mellem de tre vine, eller som en eksklusiv gave til en, der holder af god hvidvin.
I kassen finder du:
Louis Latour Chablis La Chanfleure:
En klassisk og elegant Chablis fra det nordlige Bourgogne, hvor Chardonnay-druen får sit karakteristiske friske og mineralske udtryk. Druerne dyrkes på områdets berømte kalkholdige jordbund, som er med til at give vinen dens særlige finesse. Duften byder på fine florale aromaer og friske citrusnoter, mens smagen er sprød og harmonisk med nuancer af citron, grapefrugt og en flot mineralsk afslutning. Vinen lagres på ståltanke for at bevare sin rene frugt og naturlige friskhed. En fremragende hvidvin til østers, skaldyr, fisk og andre lette retter.
Louis Latour Rully:
En elegant og fyldig hvid Bourgogne fra Rully i Côte Chalonnaise, hvor kalk- og lerholdige vinmarker skaber ideelle betingelser for Chardonnay. Vinen kombinerer friskhed med en dejlig rund og blød struktur. Duften byder på indbydende florale nuancer, moden frugt og fine strejf af vanilje, mens smagen har en flot fylde med noter af nødder og en mineralsk afslutning. Vinen lagres delvist på egetræsfade og delvist på ståltanke, hvilket giver en harmonisk balance mellem frisk frugt og elegant fadpræg. En skøn Chardonnay til fisk, lyst kød, cremede retter og oste.
Louis Latour Bourgogne Cuvée Latour:
En charmerende og klassisk Bourgogne Chardonnay, der er skabt på udvalgte druer fra Côte Chalonnaise. Her får du en elegant hvidvin med en flot balance mellem friskhed, frugt og fylde. Duften byder på citrus, æbler og fine blomsteraromaer, mens smagen er rund og harmonisk med nuancer af friske mandler og en livlig, elegant afslutning. Vinen lagres på ståltanke, hvilket fremhæver Chardonnay-druens rene og friske karakter. En alsidig hvidvin, der passer perfekt som aperitif, til skaldyr, fisk og lette retter.
Med denne Louis Latour-smagekasse får du tre forskellige udtryk af klassisk hvid Bourgogne samlet i én kasse. En oplagt mulighed for at udforske, hvordan Chardonnay-druen ændrer karakter fra område til område, og hvordan både jordbund, klima og vinfremstilling påvirker vinens smag.
Smag gerne vinene op imod hinanden, og oplev forskellene mellem den friske og mineralske Chablis, den fyldigere Rully og den elegante Bourgogne Cuvée Latour. Måske finder du en ny favorit blandt de tre!
.png)
